Çfarë po ndodh? Qumësht me toksinë kancerogjene në tregun shqiptar

Presidenti i Urdhrit të Mjekut Veterinar, Ervin Resuli, është shprehur se shqiptarët kanë konsumuar qumësht dhe nënprodukte të tij të ndotura me aflatoksinë M1, një toksinë kancerogjene dhe shumë e rrezikshme për shëndetin e njeriut.

Komentet Resuli i bëri përmes një postimi në rrjetet sociale, ku ka shkruar se nga 26 mostra të marra nga janari 2024 deri në prill 2025, 10 prej tyre kanë rezultuar pozitive, pra sipas tij, gati 40% të qumështit të kontrolluar ishte i kontaminuar mbi normat e sigurisë ushqimore.